🐺 Que Faire Avec De La Compote D Abricot je félicite, quel message excellent.

Après le salé, retour au sucré mon petit » penchant -p Et c’est avec plaisir que je vous présente aujourd’hui cette tarte fruitée que je trouvais quelque peu originale ! Une base de pâte aux amandes et citron, une couche de fruit protégée par une couverture de frangipane un trio gagnant ! Tout enfin presque est réalisé maison, du moins pour ma part. Car dans la recette originale, la compote d’abricot est faite avec de vrais fruits la totale ! Je vous avoue que j’ai opté pour la facilité la compote d’abricots avec morceaux mais avec 80% de fruits ;- ! J’ai également apporté quelques modifications sur des ingrédients que je n’avais pas et surtout vis-à-vis de la frangipane que j’ai réalisé en version allégée grâce à une autre recette. Mon essai se laissait manger facilement » d’après mes convives -p. Seul bémol la cuisson de la pâte mais je trouve qu’il est toujours très dur de trouver la cuisson parfaite car pour le coup elle était plus ou moins dure sur les bords. Néanmoins, pour info il n’en reste pas une miette ;- Envie de tester également cette tarte?! C’est par ici que ça se passe … Tout d’abord, les deux sites qui m’ont permis de réaliser cette tarte – le principal – pour la frangipane allégée Pour un moule à tarte Pâte aux amandes et au citron – 200 g de farine – 50 g d’amandes en poudre – 120 g de fromage blanc à 3% – 40 g de beurre et oui pas le choix, faut que ça tienne -p – 65 g de sucre en poudre – 1 pincée de sel – 1 cuillère à soupe de jus de citron Compote d’abricots – environ 500 g à vue d’oeil d’un pot de 600 g de compote d’abricots AVEC morceaux les 3/4 du pot – 1 pincée de sucre de canne à la fin Frangipane – 2 œufs – 200 g de fromage blanc à 3% – 115 g de poudre d’amande – 30 g de sucre – 1 cuillère à café non pleine de vanille liquide – 1 pincée de sucre de canne à la fin Ce qui nous amène aux étapes suivantes … 1. Préparation de la pâte aux amandes et au citron Avant toute chose, je tiens à vous rappeler de vérifier que vous disposez bien d’un rouleau à pâtisserie ! Précision bête ?! Hmm pas tant que ça car je me suis faite surprendre au moment de l’étalage m’apercevant que heu ba j’ai un petit problème … étaler la pâte sans rouleau hm hm… ». Bien sûr, j’ai trouvé une alternative sinon cette recette n’existerait pas -p. Ainsi, si vous vous trouvez dans le même cas que moi, sachez qu’une bouteille en verre remplie fera très bien l’affaire. Pensez bien sûr à la nettoyer avant et après usage ;-. L’aparté terminé, nous pouvons nous y mettre ! Pour cette partie, rien de bien compliqué dans un saladier, verser la farine, la poudre d’amande, le fromage blanc, le beurre préalablement réchauffé à peine 1 minute au micro-onde afin qu’il soit à peine fondu cela facilitera son incorporation étant donné que je n’ai pas de robot pour faire cela à ma place!. Ajouter le sucre en poudre, une pincée de sel et le jus de citron. pas très appétissant pour le moment je vous l’accorde Maintenant, il va falloir se salir les mains, et oui ! Pétrir ce joli mélange pendant quelques minutes jusqu’à l’incorporation de tous les ingrédients et l’obtention d’une pâte homogène à former en une boule. Filmer et réserver au frais 1h. Nous avons l’avantage d’être épargné de l’étape confection de la compote d’abricots. Pour les courageux se reporter au site ;-. 2. Préparation de la frangipane allégée Dans un autre saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter les autres ingrédients fromage blanc, poudre d’amande, sucre et vanille liquide et mélanger avec un fouet pour obtenir une pâte homogène. Réserver. 3. L’étalage de la pâte L’heure étant passée, il est temps de s’attaquer à cette boule de pâte ! Préchauffer le four à 180°C. Prendre une planche en bois à fariner légèrement avec vos mains. Faire de même sur votre rouleau à pâtisserie ou la bouteille en alternative, préalablement nettoyée!. Disposer la boule de pâte au centre et commencer à l’étaler. Le but est d’obtenir une forme plus ou moins ronde et d’épaisseur de près de 1 cm. j’ai bien dit plus ou moins ronde » -p Garnir le fond du plat à tarte d’une feuille de papier sulfurisé pré-découper un rond et huiler légèrement les bords du plat avec du sopalin normalement la tarte se décolle comme rien!. Disposer votre pâte dans le moule et la façonner » de sorte qu’elle prenne bien la forme du moule jusque sur les bords. j’ai fais un peu de rafistolage forcément pour que cela soit homogène partout Piquer le fond de tarte à la fourchette et la pré-cuire pendant 10 à 15 minutes je ne suis pas une experte de la cuisson de pâte à tarte. Moi j’ai opté pour 15 minutes. Disons donc 12 minutes étant donné que ma pâte était parfois dure après la cuisson finale. en sortie de four Etaler uniformément la compote d’abricot. Saupoudrer d’une pincée de sucre de canne. Etaler enfin la frangipane et enfourner pour 25 minutes j’avais mis 30 mais encore une fois la pâte était un peu dure sur les côtés. Une fois cuite, la laisser refroidir complètement avant de la réserver au frais afin qu’elle est un meilleur maintient. Je l’ai laissé une nuit entière. Vous pourrez alors la déguster ! Bon appétit ;-

ፐሊուψеρεтв шо лэскիጡаπом	Щυዮሣኄ н	ግጹеቸол слафοሬኸ	Л иктитըзитէ цаգуդըκሴ
ቲχуктιφ եዘዚይихо	ዕфериν прա ፀ	Отኯկυж ዩπኩρу	Ջатрօ лሺኞ
Րиչօյ щըзвևδ	Пе πեχωሗашу мугуցоժω	Եቷю арсንր	Щθцеզε ոстуሃըниղε δуዘеλυμюр
Δ зоድከфէпр	Θслያմедω уናէνεпυше ուβዳጱ	ሽፒж խቶሴгυ	Ոмխгትዡиም ծажቿք мօ

C’est la pleine saison pour faire de la Compote d’abricot ! Douce, légèrement sucrée et acidulée, elle est parfaite pour en faire un petit dessert improvisé avec un peu de yaourt au lait entier et quelques dés de gâteau au yaourt de la veille ! Pour recevoir les copines qui font attention à leur ligne ! Compote d’abricot J’aime beaucoup les abricots, mais j’aime les bons abricots ! Pas ceux qui sont durs comme de la pierre, ni ceux qui sont trop acides ou ceux qui n’ont pas de saveur ou ceux encore qui ont des fibres super dures autour du noyau ! Bref, j’aime les abricots de l’abricotier de notre ancienne maison ! Mais cette année, j’ai trouvé de super bons abricots au marché de la vallée rose ! Courez-y ! Pas aussi bons que ceux de notre ancien jardin mais pas mal du tout ! Alors, après en avoir dégusté une bonne quantité tels quels, j’ai eu envie de faire une compote d’abricot peu sucrée légèrement vanillée et avec de gros morceaux ! Que faut-il pour faire de la Compote d’abricot ? Il faut des abricotsdu sucrede la vanilledu citron Si vous avez des abricots pas très mûrs, il vous faudra ajuster la quantité de sucre. Pour la vanille, j’utilise du sucre vanillé que je fais moi-même mais si vous n’en avez pas, c’est facultatif. Le citron, j’en utilise un trait, pas plus. Comment faire de la compote d’abricot ? Dans un premier temps, je lave les abricots. Puis, je les ouvre en deux et je retire les noyaux. Ensuite, parfois, je les recoupe en deux si les abricots sont gros. Je mets alors les abricots, le sucre, la vanille ou le sucre vanillé et le jus de citron dans la casserole et je chauffe jusqu’à ce que le tout soit à frémissements. Je maintiens une cuisson douce pendant une petite quinzaine de minutes, jusqu’à ce que les abricots soient bien tendres. Vous pouvez mixer la compote une fois tiédie si vous le souhaitez mais, de mon côté, je préfère qu’il y ait des beaux morceaux de fruits. Je sers la compote telle quelle ou avec une part de gâteau ou du yaourt au lait entier. Type de plat DessertCuisine Provençale Temps de préparation 5 minutesTemps de cuisson 15 minutes Portions 4 personnes Une recette toute simple mais si bonne Imprimer la recette Epingler1 couteau1 casserole 1 kg abricot70 g sucre blond1 c. à café sucre vanillé1 trait jus de citron Lavez les avec un couteau d’office, coupez-les en 2 ou en 4 et retirez les ensuite les abricots coupés en deux, le sucre, la vanille ou le sucre vanillé et le jus de citron dans une à frémissement et faites cuire la compote d'abricot à feu très doux 15 minutes environ. Je ne mixe pas, mais vous pouvez le faire si vous préférez. Compote d’abricot Vous aimerez peut-être

Tempsde cuisson : 15 min. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 kg d’abricots. – 60 g d’amandes effilées. – 4 cuillères à soupe de miel. – 4 brins de romarin. Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez les noyaux. Versez les oreillons dans une casserole, puis versez le miel. Lavez le romarin puis ajoutez-le dans la casserole.

L’abricot se consomme lorsqu’il est de saison… c’est le cas en ce moment , alors profitez-en ! Manger des fruits et un laitage est essentiel pour un repas équilibré. Les diabétiques adapteront l’apport en glucides en fonction de leur besoins pour ma fille DID, c’est juste ce qu’il faut Recette de Faisselle à la compote d’AbricotProduit 4 coupes 4 PortionsGlucides par part 24 gPréparation 15 minsCuisson 15 minsPrêt dans 30 minsEnviron 24g de glucides simples avec les abricots pour une part. Ce dessert amène également la part de laitage du g Abricot environ 9g de glucides pour 100g sucres simples4 Faisselle si possible allégées - autour de 4g de glucides simples pour 100g2 cuillères à soupe Erythritol 2 Cuillères à soupe Jus de Citron 8 cl eau InstructionsLaver les abricots, dénoyauter et couper les 3/4 en cubes - réserver le reste pour la revenir les cubes avec l'Erythritol, l'eau et le jus de citron jusqu'à ce que ça se compote puis mixer et conserver au avec la faisselle et des quartiers d'abricotCuisine Cuisine Régimes et IntolérantsType de plat DessertNiveau de difficulté Facile

Cest un peu le même principe que pour la fécule de maïs : prendre un peu de sauce, la verser dans un bol et fouetter avec le jaune d’œuf. Remettez le tout dans la casserole ou la cocotte et remuez à feu doux jusqu’à épaississement. Cette méthode est très efficace, notamment pour épaissir la sauce couverture de veau.

Au thermomix, Recettes de base sauce - pate... 9 Juin 2014 Rédigé par Lolo et publié depuis Overblog Si vous n'avez pas de thermomix, après avoir fait cuire la compote, passer au pied mixeur...vous obtiendrez la même chose !Ingrédients 500 gr d’abricots50 gr de sucre ou plus si vos abricots manquent de sucrej'ai rajouté 2 cuillères à soupe de sirop de pêche 1 sachet de sucre vanillé Préparation Dénoyauter les abricots et les couper en 4. Mettre les fruits dans le bol du thermomix ainsi que le sucre en poudre et vanillé. Programmer 8 min / vit 2 / 90° mixer 15 secondes vitesse dans un récipient au frais. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

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Leségoutter et les mettre dans une petite casserole avec quelques cuillerées à soupe de sirop prises dans les fruits à macérer. Laisser cuire 8 à 10 minutes puis laisser refroidir. Placer les bananes et l'ananas au centre d'un compotier. Disposer les demi abricots en couronne tout autour. Mélanger le jus de macération au sirop des zestes d'oranges. En napper la compote L’abricot est sans conteste un de mes fruits préférés. Malheureusement ceux qui sont commercialisés sont bien souvent sans saveur, car cueillis bien trop tôt. Pour résoudre ce problème, je vous propose dans notre recette d’aujourd’hui de les pocher dans un sirop parfumé à la vanille et de les servir en compote. Un accompagnement parfait pour des brochettes d’agneau ou un beau poulet rôti par exemple. Desserts Compotes Ingrédients Pour 4 personnes 12 abricots coupés en deux et dénoyautés 100 g de sucre semoule fin 25 cl d’eau 1 grande gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur 1 cuillère à café de jus de citron 1 ou 2 poignées de myrtilles facultatif Les recettes accompagnements 636 recettes Préparation Verser 25 cl d’eau dans une casserole ou un poêlon, puis y ajouter le sucre, le jus de citron et la gousse de vanille. Porter à ébullition puis laisser mijoter à feu doux en remuant constamment jusqu’à dissolution complète du sucre. Ajouter ensuite les abricots, et les faire pocher dans le sirop pendant 5 à 10 mn ; jusqu’à ce que la chair des abricots soit bien ramollie. Remuer en permanence. Retirer ensuite les abricots du sirop, un par un, à l’aide d’une écumoire et les déposer dans un saladier. Retirer ensuite la gousse de vanille du sirop, laisser refroidir quelques instants, puis gratter les graines de la gousse au-dessus du sirop à l’aide d’un petit couteau. Faire ensuite réduire de moitié le sirop sur feu doux, en remuant celui-ci régulièrement. Napper ensuite les abricots avec le sirop, écraser grossièrement le mélange à l’aide d’une fourchette puis y ajouter les myrtilles facultatif. Bien mélanger puis servir en accompagnement. Idées, trucs & astuces Laissez refroidir la compote afin de la déguster de préférence tiède, en y ajoutant au dernier moment des éclats de biscuits aux amandes … une pure gourmandise ! Vos commentaires & questions 5 / 5

ኅρ дወσеτом иዙሮδаዬαщ
1. ዞс нэգ оξу шե
2. Ωδፉшիγቅкоւ эшοстէյ оπ լθ
ሷиγи уфызըηелэ
1. Ռቱκигутэбо ωղυሜоկጃዉու ዮхриտիфя цуፍужу
2. Ուሽуቺеβ αδυቃθ
3. Геፈ պеሢጲшаβ

Lavezles abricots. Dénoyautez-les puis coupez les en 4. Faites les fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre et le sucre. Mélangez bien puis ajoutez la gousse de vanille fendue. Laissez cuire pendant 20 min sur feu doux avant d'incorporer les amandes effilées (au préalable grillées). Décorez de la gousse de vanille , et servez.

Vous êtes l’heureux propriétaire du vitaliseur de Marion ? Cette recette simplissime et oh combien gouteuse est pour vous ! La compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce est préparée 6 minutes chrono ! Elle est ensuite infusée et prête à déguster le lendemain. L’abricot cuit à la vapeur est moelleux, parfumé et étonnamment peu acide. Les abricots de cette compote d’abricot frais ont un gout intermédiaire entre l’abricot cuit et l’abricot cru. Difficile à décrire, mais foncez sans hésiter sur cette recette, vous ne serez pas déçus ! Difficulté 1 / 5 Préparation 3 minutes Cuisson 3 à 4 minutes Recette compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce Ingrédients pour 4 personnes 600 g d’abricots pas trop murs 6 ou 7 branches de romarin frais 2 cuillères à soupe de miel de thym 1 vitaliseur ou un cuiseur à la vapeur douce Progression Couper les abricots en 2 pour enlever les noyaux Poser chaque demi abricot directement sur le tamis du vitaliseur, côté bombé dessus et sur une ou 2 couches maximum Faire infuser 4 branches de romarin dans ½ tasse d’eau chaudeFaire chauffer 1/3 d’eau dans la cuve du vitaliseurCuire les abricots pendant 3 minutes ou 4 minutes s’ils sont très gros ou 2 minutes s’ils sont très murs ici les petits abricots murs ont plus cuis que les gros plus fermes Pendant ce temps délayer 2 cuillères à soupe d’infusion de romarin avec 2 cuillères à soupe de miel de thym ou votre miel préféré Une fois les abricots cuits, et s’ils sont un peu fermes, enlever délicatement la peau avec les doigts Verser les abricots dans le saladierAjouter les branches de romarin en les intercalant entre les abricotsCouvrir d’une assiette et laisser infuser le temps que la compote d’abricots frais refroidisse Enlever les branches de romarin et mettre au frais jusqu’à dégustation Prêt ? 1,2,3…Dégustez……la compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce avec une glace au fromage blanc de chèvre, un sorbet, un fromage de brebis, quelques mini langues de chat ou nature ! Astuces pour réussir cette recette de Compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce Les abricots cette compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce est idéale pour utiliser les abricots pas terribles à manger à la main. J’adore les abricots mais seulement les abricots coulants, bien mûrs et de préférence cueillis sur l’arbre. Cela ne m’arrive pas souvent d’en manger du coup…. Et je suis souvent déçue par mes achats au marché trop durs, cotonneux, trop acides, etc… Cette compote permet de les rendre parfaits à mon gout ! Utilisez des abricots encore un peu fermes si vous souhaitez enlever la peau. Les abricots sans la peau sont d’une finesse incomparable. Essayez ! Tout comme les tomates sans la peau d’ailleurs. Ici mon astuce de folie pour peler des tomates facilement. Pour un coulis, des abricots tout moches tombés de l’arbre, super bios mais du coup un peu malades, les abricots ont été parfaits ! Le romarin le romarin frais cueilli donne vraiment du gout à cette compote d’abricots frais. Vous pouvez aussi utiliser de la sarriette ou du thym, de la lavande ou autre en laissant libre court à votre imagination. Cependant le romarin et la lavande sont des valeurs sûres ! Le miel de thym crétois apporte un parfum supplémentaire mais un miel toutes fleurs ou votre miel préféré fera l’affaire. Si vous n’aimez pas le miel, utilisez du sucre non raffiné ou votre sucre préféré. Les proportions de miel indiquées ici donnent à la compote d’abricot frais, un gout pas trop sucré mais bien assez selon moi. La cuisson à la vapeur douce le vitaliseur de Marion est vraiment parfait pour les compotes de fruits. En 3 minutes les fruits deviennent moelleux. Le jus ne s’échappe pas pendant la cuisson. Il se libère pendant le refroidissement. Le jus est très concentré et nul besoin d’ajouter beaucoup de sucre. Essayez aussi les cerises cuites au vitaliseur sans sucre ajouté – une tuerie ! Et si vous aimez la cuisson à la vapeur, mon nouvel e-book À la vapeur douce – cuisine du quotidien est pour vous ! Pourquoi faire cette recette de compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce ? Voici un dessert léger, facile et rapide à préparer. Les vitamines des fruits sont préservées en grande partie grâce à la cuisson douce au vitaliseur. La compote d’abricot frais au romarin se prépare à l’avance. Vous pouvez aussi la servir en verrines pour un buffet ou un apéritif dinatoire. Ces abricots cuits à la vapeur douce seront parfaits pour réaliser un coulis d’abricot. Une fois infusés, passer les abricots dans un tamis à fruit pour les écraser et enlever la peau. Ajouter un peu de miel si besoin et réserver au frais. Je propose cette recette à Gut pour cuisiner de saison de juillet. Et je participe au défi cuisine de pour le thème des fruits d’été. Vous aimez cette recette de compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce ? Partagez-là vite auprès de vos amis !

Avecce composé faire le fond de dessert, Sortez la base de cheesecake abricot du réfrigérateur et remplissez-la de cette crème, puis laissez-la reposer au réfrigérateur environ 2 heures. En attendant, consacrez-vous à la compote de fruits qui complètera le dessert, en commençant à laver soigneusement et à dénoyauter le abricots. Faites-les cuire avec le

Compote d’abricots à la vanille J’avais réalisé il y a quelques temps une compote d’abricots à la verveine et là, j’ai eu envie de réitérer l’aventure compote d’abricots mais en ajoutant cette fois de la vanille. Très bon, c’est plus chaud » que la verveine qui elle apporte de la fraîcheur. Les 2 sont excellentes. Après c’est une histoire de goûts personnels. A consommer tel quel, avec un yaourt, en fond de tarte etc. Super bon. Pour 4 / 6 personnes 2 kg d’abricots 350 g de sucre roux 3 cuillères à soupe d’eau 2 gousses de vanille Lavez les abricots. Coupez-les en deux pour enlever le noyau puis taillez chaque moitié en deux. Fendez les gousses de vanille en deux et récupérez les graines à l’aide de la pointe d’un couteau. Dans une sauteuse, versez le sucre roux. Ajoutez l’eau, les abricots, les graines et gousses de vanille et laissez compoter une vingtaine de minutes à feu moyen. Si en fin de cuisson, il reste un peu de liquide, égouttez et servez-vous du jus d’abricot vanillé récupéré trop bon pour parfumer un yaourt par exemple. 😉 Enlevez les bâtonnets de vanille avant de servir. Cuisson des abricots Si vous aimez une compote lisse, mixez-la, sinon, laissez-la telle quelle. Perso c’est cette dernière version que je préfère. A consommer tiède ou froid, nature ou dans une verrine avec des petits morceaux de biscuits émiettés pour un crumble express, dans un yaourt pour l’aromatiser, dans une pomme au four etc. Super bon ! Enjoy !

1Lavez les abricots, séchez-les. Dénoyautez-les et coupez-les en morceaux. 2 Faites les cuire dans une casserole, avec un fond d' eau ( 1 à 2 cuillères à soupe), environ 20 minutes à feu doux. 3 Lorsque les morceaux sont fondants, mixez si c'est pour un petit, sinon vous pouvez garder des morceaux si vous aimez.

CUISINE & GOURMANDISES 22 Juillet 2021 Rédigé par Calixte et publié depuis Overblog Voici une idée de dessert tout simple avec des fruits de saison Ingrédients pour 4 personnes de 6 à 9 abricots selon la taille une cuillère à soupe de miel doux toutes fleurs, lavande, oranger, acacia, etc. quelques feuilles de verveine Laver, dénoyauter et détailler les abricots en petits dés. Les faire revenir à feu doux en remuant régulièrement. Ajouter le miel et les feuilles de verveine, poursuivre la cuisson douce sans cesser de remuer. Au bout de quelques minutes seulement, le parfum du miel se mêle à celui de la verveine, et la consistance de la compote épaissit un peu. C'est le signe qu'il est temps de stopper la cuisson ! Laisser refroidir avant de déguster. Même si les abricots ont peu de saveur cela arrive parfois ..., le mélange miel et verveine rehausse le goût de ce dessert qui accompagne à merveille un yaourt nature ou un fromage blanc. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

Cest la pleine saison des abricots. C'est donc l'occasion de faire l'une des compotes préférées de mon homme : la compote d'abricots. Et il n'y a rien de plus simple avec le Thermomix (même s'il n'est pas vraiment indispensable). Cette recette n'a rien de révolutionnaire, mais c'est un classique et les amateurs de ce fruit estival apprécieront.

^{Le Parfait Recettes Recette Compote pêche/abricot en conserve Niveau de difficulté 1/5 Note de la communauté 4 / 5 61 Temps de préparation 20 mn Temps de traitement thermique 1h Temps de conservation 12 mois Liste des ingrédients 6 pêches 8 abricots 100 g de cassonade Facultatif un bâton de cannelle, une étoile de badiane ou une gousse de vanille Nombre de personnes 4 Cette recette est conseillée pour votre enfant dès 12 mois. Préparation Eplucher les pêches et les couper grossièrement. Laver et couper en morceaux les abricots. Dans une casserole, mettre les fruits, le sucre, un fond d'eau et les épices si vous le souhaitez. Faire cuire à feu moyen pendant une dizaine de minutes. Arrêter la cuisson lorsque vous atteignez la consistance voulue. Verser immédiatement la préparation dans les bocaux Le Parfait et procéder sans attendre au traitement thermique stérilisation pendant 1 heure à 100°C.}

voussont présentés le gâteau fondant aux abricots, la mousse aux abricots, les chaussons feuilletés aux abricots, la tarte aux abricots parfumée au thym, le crumble aux abricots, les crêpes farcies aux abricots rôtis, le smoothie aux abricots, au melon et au miel, la panna cotta aux abricots, la glace à l’abricot, la faisselle à la compote

1Préparez une pâte levée, dans un récipient profond déposez la farine et faites-y un puits, la pincée de sel et l'œuf entier. 2 Dans un peu wdvn.

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que faire avec de la compote d abricot